在选择券商的新客理财产品时，您需要考虑多个因素，包括但不限于可购买额度、收益水平、风险等级、服务质量和品牌信誉等。以下是一些在河南省内知名度较高、新客理财产品额度较大、收益相对可观的券商，供您参考：
1. 中信证券：中信证券是一家全国性综合类券商，其新客理财产品通常额度较大，收益水平也相对较高。
2. 招商证券：招商证券在河南省内也有较高的知名度，其新客理财产品通常额度较大，收益水平较高。
3. 国泰君安证券：国泰君安证券在河南省内也有一定的市场份额，其新客理财产品额度较大，收益水平较高。
4. 华泰证券：华泰证券是一家全国性综合类券商，其新客理财产品通常额度较大，收益水平较高。
请注意，以上信息仅供参考，具体可购买额度和收益水平可能因市场行情、产品类型等因素而有所不同。在购买前，请务必仔细阅读产品说明书和相关风险提示，并根据自己的风险承受能力进行选择。
另外，建议您在选择券商时，还要关注以下几点：
1. 券商的信誉和品牌实力：选择一家信誉良好、品牌实力较强的券商，有助于保障您的资金安全。
2. 服务质量：选择一家服务质量较高的券商，有助于提高您的投资体验。
3. 投资渠道和产品种类：选择一家投资渠道和产品种类丰富的券商，有助于满足您的多元化投资

河南哪家券商的新客理财产品可买额度大，收益高？