根据目前普遍的信息和用户反馈，"鑫e代APP（通常指招商银行旗下的手机银行APP）主要提供的是真实的证券交易服务，而不是模拟炒股功能。"
这意味着您无法在鑫e代APP中用虚拟资金进行股票、基金等金融产品的交易练习。它是一个实盘交易APP，需要您真实的资金才能进行操作。
"如果您想在模拟环境中练习股票交易，可以考虑以下途径："
1. "其他支持模拟炒股的证券APP：" 很多证券公司为了方便客户熟悉交易，会提供自己的APP或平台，内置模拟炒股功能。您可以搜索其他证券公司的APP，例如： 国泰君安APP（富国君安） 中信证券APP（中信证券） 华泰证券APP（涨乐财富通） 海通证券APP等 很多第三方行情与交易APP，如东方财富、同花顺等，也可能提供或合作提供模拟炒股功能。 直接搜索“模拟炒股”或“股票模拟交易”也可能找到相关平台。
2. "专门的模拟炒股平台：" 网上存在一些独立的第三方模拟炒股平台，它们不直接提供实盘交易，但提供高度仿真的模拟环境供人练习。
"开通真实股票交易操作（在鑫e代APP或任何证券APP上）的一般流程通常如下："
1. "选择证券公司：

鑫e代APP支持模拟炒股吗？如何开通操作呢？