首先是细菌因素，细菌是龋病发病的主要元凶，口腔变形链球菌和乳酸杆菌共同作用下，会在口腔的食物残渣上繁殖，经过发酵后产生酸，牙齿从而被腐蚀，软化，脱钙，牙齿脱钙后，便慢慢形成龋洞。

爱吃糖的朋友，如果平时刷牙齿是马马虎虎的，晚上临睡以前又不爱刷牙齿，那么乳酸就得到了向牙齿进攻的好机会。日子一久，牙齿最外层的珐琅质就被乳酸腐蚀、溶解，慢慢地破坏成一个空洞，变成了蛀牙。

吃糖不刷牙，长期下去会出现蛀牙的情况，是因为人的牙齿上面有很多微孔，被甜酸侵入，容易滋生一些细菌，并附着在牙的周边，长时间这些细菌会大量繁殖，如果不是勤刷牙，或刷的不仔细，都会不断腐蚀牙龈和牙面，天长日久慢慢的蛀牙也就形成了，蛀牙的形成也是有一个过程的。

牙齿最外面的一层珐琅质被破坏了，珐琅质下面的牙质就露出来。牙质不比珐琅质，它是经不起刺激的。因此有了蛀牙，当你用冷水漱口，吃甜的、酸的、热的食物，或是吹到寒风时，都会引起蛀牙疼痛。

因此，白天吃过甜的东西应该及时漱口，到了晚上睡眠时间比较长，还要仔细的刷牙，这样就能保护好牙齿不长蛀牙。由于刷牙的局限，有些位置是刷不到的，建议每半年到牙科洗一次牙最好，能有效的冲洗你刷不到的地方。如果已经长了蛀牙，要及时到医院找牙科医生进行有效治疗，解除隐患。