佣金2.5%的计算方式是将总金额乘以佣金比例。具体扣除的金额取决于交易的总金额。以下是一个简单的计算公式：
扣除金额 = 总金额 × 佣金比例
例如，如果交易总金额是1000元，佣金比例是2.5%，那么扣除的金额计算如下：
扣除金额 = 1000元 × 2.5% = 1000元 × 0.025 = 25元
所以，佣金2.5%的扣除金额是25元。
要调低佣金比例，可以采取以下几种方法：
1. "与支付平台协商"：如果你是通过某个平台（如支付宝、微信支付等）收取佣金，可以尝试与平台协商降低佣金比例。
2. "改变支付方式"：如果支付平台无法降低佣金，可以考虑改变支付方式，比如使用银行转账等，这些方式通常没有佣金或者佣金较低。
3. "优化业务流程"：通过提高效率、减少成本等方式，增加收入，从而降低佣金比例对利润的影响。
4. "调整定价策略"：如果佣金是转嫁给消费者的，可以考虑调整产品或服务的定价策略，以吸收佣金成本。
5. "寻求政府支持"：如果佣金过高，影响了你的正常经营，可以向当地商务部门或行业协会反映情况，寻求政策支持。
在调整佣金比例时，需要综合考虑自身业务情况、市场环境以及与合作伙伴的关系，做出合理的决策。

佣金2.5应该扣多少钱，怎么调低