日本 10 月又掀涨价潮，家庭陷支出危机

日本通膨才刚开始，9 月四千多项商品涨价之后，10 月没有缓解迹象，包括饮料、酒类、调味料与加工食品等，10 月平均上涨一成之多。2026 年已经或计划上涨价格的食品和饮料种类，已连续第二年超过 2 万种。日本物价压力持续升高，逐渐侵蚀家庭的生活余裕。

日本帝国数据银行调查 195 家主要食品製造商发现，10 月食品涨价平均幅度约 10%，範围从饮料、酱油、美乃滋，到冷冻食品、罐头与婴幼儿食品，几乎涵盖日常餐桌。涨价最大原因仍是原材料成本增加，能源、物流、人力成本上升，以及日圆疲弱推高进口成本，也让企业难以继续自行吸收。

据日媒报导，包括烤鸡串连锁店 Torikizoku、东京迪士尼度假区最高入场费都要上涨，日本十大电力公司也将大幅调高 10 月的家庭用电价格，涨幅将创历史新高。

购买力倒退

真正值得注意的是，日本家庭收入并没有完全追上物价。官方实质薪资指数以 2020 年为 100，2021 年为 100.6，2023 年一度降至 97.1，2025 年仍只有 98.0。也就是说，儘管近年日本企业陆续加薪，薪资实际能换到的商品与服务，仍低于几年前的水準。

家庭也开始透过减少消费因应。日本家庭实质消费支出 2023 年减少 4.2%，2024 年再减 1.2%。最新数据也显示，今年 7 月两人以上家庭平均每月消费支出约 30.1 万日圆，扣除物价因素后较去年同期减少 3.6%，显示部分家庭不是单纯花更多钱买一样的东西，而是开始减少实际购买量。

育儿家庭六成喊苦

生活压力也反映在民众感受上。厚生劳动省调查显示，2022 年约 51% 的日本家庭自认生活很困难或有些困难，2023 年快速升至近六成，2025 年虽回落至 55.4%，仍代表超过每两户就有一户感受到生活压力，有儿童家庭更达 61.5%。

物价上涨已经开始侵蚀家庭存款。2025 年有 36.9% 的家庭表示存款比前一年减少，而在存款缩水的家庭中，高达八成表示原因之一是拿存款支付日常生活费。对部分家庭而言，物价上涨带来的影响，已不只是减少娱乐或延后购买非必要商品，而是开始动用过去累积的存款维持生活。

涨价压力持续

面对生活成本上升，日本政府近年透过电费、瓦斯及汽油补贴等措施降低家庭负担，也曾在米价大涨时释出政府备蓄米增加供给。不过，原料、能源、人力与物流成本仍居高不下，企业涨价压力并未完全消失。

日本数十年的东西几乎不涨价时代结束，突然进入连续数年的物价上升期，超过半数家庭感到生活困难，甚至有人必须动用存款支付日常开销，在在反映物价压力已经不是短期现象，而是演变成更深层的民生问题。

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