选择哪个券商开户，“最可靠”并没有一个绝对唯一的答案，因为“可靠”可以从不同维度理解，比如财务稳健性、监管评级、服务质量、技术实力、信誉口碑等。不过，我们可以根据您提到的“央企证券”来分析一下：
"央企证券的特点和优势："
1. "强大的股东背景：" 央企背景的证券公司通常意味着拥有强大的国家信用背书和雄厚的资本实力。这通常转化为更强的财务稳健性，抗风险能力相对较强。 2. "合规经营：" 作为大型金融机构，这类券商通常受到更严格的内部管理和外部监管，合规经营意识较强，发生重大风险事件的概率相对较低。 3. "资源优势：" 可能拥有更广泛的客户基础、更雄厚的研发实力、更完善的投行业务能力和更广泛的机构业务网络。 4. "声誉和信任度：" 央企背景往往能带来更高的市场声誉和客户信任度。
"因此，从“财务稳健”和“合规性”角度看，央企证券通常被认为是比较可靠的券商之一。"
"但是，是否“最可靠”还需要考虑其他因素："
1. "监管评级：" 中国证监会会对证券公司进行风险分类监管（如AAA、AA、A、B、C、D级），这是衡量券商相对可靠性的重要标准。无论是否为央企，获得最高评级（AAA）的券商通常被认为是最稳健的。

哪个券商开户最可靠？是央企的证券吗？